Monday, January 7, 2013

SI BADAK BERENDAM DAN SI EPOK-EPOK SAYUR

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera.
 
Pada satu petang yang damai, nada dering telefon bimbit saya berbunyi. Oh, rupanya ada mesej dari Abang Ngah saya yang berbunyi :
 
"Abah dengan mak ada di rumah Abang Ngah. Sape-sape gase nak minum petang, datang le..."
 
Memang petang itu saya dan isteri tiada apa-apa aktiviti, jadinya saya pun bersama isteri dan anak-anak pergilah ke rumah abang saya.
 
Sampai di rumah abang, sudah ramai juga adik beradik beserta suami / isteri dan anak-anak mereka yang sudah sampai. Sudah macam ada kenduri pula.
 
Kami disajikan dengan dua jenis kuih ini iaitu :
 
 
Kuih Badak Berendam

Kuih Epok-Epok Sayur
 
Dua-dua kuih ini memang kegemaran saya. Lebih-lebih lagi dibuat oleh emak saya sendiri. Memang sedap.
 
Di tempat anda, adakah nama lain bagi kuih ini?