Baru-baru ni, selepas ambil anak balik sekolah, aku singgah sebentar di Lorong Pandan, Melaka. Perut dah mula berdondang sayang minta diisi, jadi aku terus menuju ke satu gerai nasi kukus ayam berempah yang terdapat di tepi jalan. Rasanya sudah 2,3 kali juga aku singgah di sini.
Waktu aku sampai, bau rempah dari kuali yang menggoreng ayam di gerai tu memang menusuk hidung, buat aku makin lapar. Aku bungkus nasi kukus dengan ayam berempah, sambal dan sedikit kuah kari. Harga? Memang berbaloi Murah sangat untuk portion yang boleh buat kenyang sampai malam. RM6 saja.
 |
| Kasi banjir, baru best makan |
Balik pejabat, aku terus masuk bilik rehat dan buka bungkusan nasi. Fuh, wap panas naik bersama aroma rempah dan nasi kukus yang lembut. Bila suapan pertama masuk mulut, aku terus terdiam, sedap. Ayam dia juicy dan rangup di luar, dengan rasa rempah yang cukup padu. Sambal pula ada kick pedas yang ngam.
Peniaga gerai tu pun baik dan peramah. Sempat lagi dia tanya aku nak lebih sambal, kuah atau nasi tambah, siap senyum-senyum melayan pelanggan yang menunggu.
Kalau korang berada di Melaka, memang aku sarankan cuba nasi kukus di Lorong Pandan ni. Makan sambil lepak di bilik rehat pun rasa macam kenduri kecil-kecilan.
