Sambut Hari Lahir Biras dan Anak Buah di Restoran Rest Haus Melaka

Jarang sekali aku membuat posting berkaitan makan-makan di kedai atau restoran. Tapi kali ni aku ingin kongsikan sebuah restoran di mana aku dan keluarga telah dijemput oleh akak iparku untuk sama-sama meraikan hari lahir biras dan anak buah aku di Restoran Rest Haus Melaka.

Restoran ini terletak di Taman 1 Lagenda berdekatan dengan pasaraya Lotus dan AEON Bandaraya Melaka. Senang saja nak mencari restorannya, dekat dengan bulatan (roundabout). 

Ini merupakan kali pertama aku menjejakkan kaki ke restoran ni. Sebelum ni aku tak pernah perasan pun kewujudan restoran ini. Restoran ni pun tak berapa besar, konsepnya seperti privasi yang sesuai untuk menjamu selera bersama keluarga dan orang tersayang.

Nak masuk ke restoran ni pula perlu membuka selipar atau kasut. Dalamnya berkarpet dan dilengkapi penghawa dingin. Jadi, apabila duduk di dalam restoran ini, rasa nyaman sahaja. 

Makanan di restoran ini terdapat menu tempatan dan menu barat (western). Aku yang bertekak Melayu ni biasanya akan memilih untuk menikmati menu tempatan. Budak-budak apa lagi kesukaannya, pastinya makanan ringan seperti kentang goreng, chicken chop dan lain-lain.

So far so good.. Makanan di restoran ni sedap-sedap belaka. Portion'nya' pun agak banyak sehingga senak aku nak menghabiskan sepinggan nasi goreng kampung. Anak aku makan pun tak habis, jadinya minta dibungkus untuk dibawa pulang ke rumah.

Membaca doa selamat sebelum menikmati juadah

Menu-menu yang membuatkan aku tak tahu nak pilih apa, akhirnya aku pilih nasi goreng kampung. Haha 

Cheezy wedges pilihan anak-anak

Kentang goreng a.k.a French fries juga kegemaran anak-anak

Anak perempuan aku order lamb chop. Makan termahal yang dia pilih.. huhu

Nasi putih dengan daging masa lada hitam

Nasi goreng chicken chop pilihan isteriku

Ini menu aku order nasi goreng kampung. Siap ada ketulan ayam goreng

Spaghetti Bolognese untuk anak buah

WW : MASAKAN KAMPUNG

 

APABILA NESCAFE BERTEMU AIS KRIM SODA

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera.

Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Mengasihani. Selawat dan Salam buat nabi junjungan Nabi Muhammad S.A.W.

Kalau tidak silap, pada Hari Raya Aidilfitri 4 tahun yang lepas, aku dan isteri ada pergi beraya ke rumah bos isteri aku. Rumahnya tidak jauhpun dari rumah aku, satu taman perumahan yang sama.

Sebenarnya aku masih terngiang-ngiang dalam fikiran aku perihal keenakan minuman istimewa yang dihidangkan pada ketika itu iaitu air Nescafe yang telah dicampurkan dengan Ais Krim Soda.

Gabungan mantap.. Nescafe + Ais Krim Soda = NesSoda

Aku tak pasti tekak masing-masing tetapi bagi aku, air tu memang sedap. Masih boleh diterima oleh tekak aku. Bayangkan kita sedang minum Sirap Bandung yang dicampurkan dengan Ais Krim Soda, sedap bukan?

Walaupun sudah 4 tahun lalu aku merasa air tersebut, namun baru sekarang aku mahu mencuba untuk membuat sendiri. Ternyata, rasanya menjadi, sepertimana yang aku rasa dahulu. Sudah 2,3 kali juga aku mencubanya, memang sedap. :)

Aku pasti, ramai yang sudah tahu resepi minuman ini. Namun, bagi yang tidak tahu membuatnya, di sini aku mahu kongsikan caranya..

Bahan :

Nescafe

Air Ais Krim Soda

Air Panas

Susu Pekat

Cara membuat :

(1) Masukkan 1/2 sudu serbuk Nescafe ke dalam gelas. Kemudian masukkan 1/4 air panas. 

(2) Masukkan susu pekat secukup rasa kemudian kacau sehingga susu benar-benar larut.

(3) Akhir sekali masukkan air Ais Krim Soda. 

* Lebih sedap diminum sejuk sama ada menggunakan air batu atau menyejukkannya di dalam peti ais. 

Hehe.. Nak kata aku pakar buat air takdelah juga... Adalah sedikit pengalaman bekerja sambilan sebagai pengacau air di kedai datuk saudara dan di kedai abang ipar aku suatu masa dahulu... :)