Alkisah semalam menuai sebatang pokok ubi kayu di belakang rumah. Dapatlah beberapa biji ubi kayu yang comel-comel saiznya.
Hasil daripada tuaian semalam terus isteri saya merebus ubi untuk dibuat boko ubi. Sememangnya dahulu saya pernah beritahu isteri, apabila ubi kayu telah mengeluarkan hasil, saya nak minta dia buatkan boko ubi. Sebelum ini pun dia pernah buat dan rasanya pun sedap.
Ha.. inilah rupa boko ubi yang isteri saya buatkan tu. Betul-betul sudah nak masuk waktu berbuka, boko ubi ini siap dihidangkan. Dapat juga memberikan pada jiran berdekatan. Alhamdulillah, dapat juga jiran merasa.
Entri ini dibuat sebab ada seorang uncle ni bertanya di ruang komen menanyakan dia mahu melihat apa hidangan daripada ubi kayu yang dicabut tu. Jadi uncle, inilah hasilnya... BOKO UBI. 😃😃😃
Selain ubi kayu di belakang rumah yang tanahnya sekangkang kera tu saya turut menanam pokok mulberi, kelapa pandan, cili, nona, serai, daun pandan, durian belanda, jambu air dan nangka namun belum banyak yang keluarkan hasil. Cuma yang sudah mengeluarkan hasil ialah nona, mulberi dan ubi kayu sahaja.
Hasil berbudi pada tanah. Untung dapat buat something dari hasil tanaman. ubi ni pun boleh dipelbagaikan menunya. bulan puasa ni sesuai sangat buat boko ubi dan berkongsi rezeki dengan jiran jiran. Alhamdulillah
ReplyDeleteAlhamdulillah.. 🤲🏼🤲🏼🤲🏼
DeleteAkak kalau ubi kayu tetap le di rebus makan cecah dengan sambal tumis...makanan legend dolu2..hehehe
ReplyDeleteItu pun sedap juga.. 😋
Deletealhamdulillah..dapat makan boko ubi...sy first time dengor ni...
ReplyDeleteSaya baru² juga tahu, dalam 3 tahun kebelakang ni.
Deleteuntungla berbudi pda bumi.. 😅
ReplyDeleteAlhamdulillah.. 🤲🏼☝🏼
DeleteBoko ubi to bengka ubi ke?
ReplyDeleteBoko...Kalau bingka takde santan atas tu.
DeleteOh.. Ada santan. Tak pernah makan rasanya
DeleteNanti² cubalah cari di bazaar Ramadan.. Kalau ade le..
DeleteMasyaAllah! Kebetulan Boko ubi ni memang kegemaran uncle! Aduhhh! Mengidam sudah!
ReplyDeleteTQTQ entry ni.... :D
Maaf.. Jauh nak hantar. Telan air liur sahaja lah.
DeleteSedapya boko ubi kayu kuih tradisi tu
ReplyDeleteYa. Memang sedap
Deletenext bole lah share resepi ubi boko ni
ReplyDeleteInsyaallah. Perlu minta pada isteri ni.
Deletewahhhh best nya bako ubi... kalau banyak hasilnya tu boleh buat jual kt bazar ramdan ;-)
ReplyDeleteHihi..takde masa nak meniaga.. 😃
DeleteRajin menanam ya.
ReplyDeleteAlhamdulillah hasil ubi ada.
Alhamdulillah.. Rezeki Allah yang tentukan.
DeleteBanyaknya menanam. Alhamdulillah, seronok bila dapat nikmati hasil tanaman kita sendiri. Nampak sedap boko ubi. :)
ReplyDelete